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フコイダンの低分子化について

フコイダンの成分は分子量が約10万〜50万の高分子多糖体です。このフコイダンを消化する酵素が人にはないため、腸内からの吸収率が悪いと言われています。

このままの大きさでは胃がん、喉頭がん、大腸がんのような摂取したフコイダンが直接接触できる消化器系の病気のみしか効果が得られず、他の肺がん、肝臓がんのような病気には効果がないということになります。

フコイダンの体内への吸収率を良くする為に、身体全体にフコイダン成分が行き届くようにする為にはフコイダンの低分子化が必要な過程なのです。

多くの病気の原因とも考えられる活性酸素を抑制する効果も、高分子のままでは効果がほとんどありませんが、低分子化することで水療法として注目されている還元水よりも高い効果が期待できるようになります。

フコイダンの分子量を小さくしすぎてフコイダンの機能が失われないよう気をつける必要があります。実際の超低分子フコイダン分子量は500〜1000の間で効果が見込めるといわれています。



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