フコイダンの抗がん作用のうちのひとつに、がんに対するアポトーシス作用があります。人間の身体の約60兆個の細胞は生まれてから毎日新陳代謝によって常に新しい細胞が生まれては古い細胞が死んで、入れ替わることによって60兆個の数が一定に保たれているのです。
正常な細胞の遺伝子にはある一定の期間が経てば細胞自身が自ら死んでいくようプログラムが組み込まれています。細胞が自ら死を選んで死んでいく作用のことを医学用語でアポトーシスと言います。
ところが体には何かの理由で一定期間を過ぎても細胞分裂を繰り返し、死ななくなった細胞=がん細胞が発生します。がん細胞はほとんど死ぬことがなく、増殖し続けて、血流やリンパの流れや時に手術によって体のあちこちに転移し、衰弱させてしまうのです。
もしがん細胞が正常細胞と同様にアポトーシス、自ら消失してくれればがんが治ります。がん細胞を自殺に追い込む物質が「フコイダン」というわけです。
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